涂涂乐我爱你 发表于 2023-5-17 16:41

想学习厨艺！

莱芜区有专门厨艺培训的地方吗？手把手交的。

克拉聚 发表于 2023-5-18 07:02

{:9_538:}这个还用学？自己看看视频不就行了，还是想干厨师

涂涂乐我爱你 发表于 2023-5-19 08:12

克拉聚 发表于 2023-5-18 07:02
这个还用学？自己看看视频不就行了，还是想干厨师

自己做的不好，想专门学学，提高厨艺，做给家人吃

lwds211 发表于 2023-5-19 08:23

跟着电视上学，也可以的，只是想提高一下厨艺，实际来说，厨师学习是一个慢活，需要扎实的基本功（刀工，翻勺，火候掌握），还有一定的美学知识，食品营养学等等，所谓学会容易学好难。

涂涂乐我爱你 发表于 2023-5-20 10:06

lwds211 发表于 2023-5-19 08:23
跟着电视上学，也可以的，只是想提高一下厨艺，实际来说，厨师学习是一个慢活，需要扎实的基本功（刀工，翻 ...

莱芜有专门培训的地方吗?

lwds211 发表于 2023-5-20 11:07

涂涂乐我爱你 发表于 2023-5-20 10:06
莱芜有专门培训的地方吗?

起初有个宋尊茂（北孝义）的办厨师培训，现在不知什么情况，济南有厨师学校。

涂涂乐我爱你 发表于 2023-5-21 06:53

lwds211 发表于 2023-5-20 11:07
起初有个宋尊茂（北孝义）的办厨师培训，现在不知什么情况，济南有厨师学校。

这是个商机！！！
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