情暖冬至 饺香四溢
冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。在这个节日里,全国人民都有吃饺子的习俗,以防止“冬天冻掉耳朵”。为了让孩子们感受冬至的节气,了解中国的传统文化,传承中华民族的传统习俗,同时锻炼孩子们的生活技能和团队协作能力。济南市莱芜第二实验小学幼儿园大一班开展了“情暖冬至 饺香四溢”冬至包饺子活动。孩子们对活动充满期待,兴高采烈地抽取了任务卡,积极从家里带来了面团、肉馅和擀面杖。孩子们洗干净小手,我们的活动就开始了。老师先给孩子们讲解了冬至的来历和传统习俗,然后示范了包饺子的步骤方法,孩子们就迫不及待的动手包起饺子来。小朋友们有的揉面团,有的擀面皮,有的包饺子,各忙各的,不亦乐乎。有的小朋友动作熟练,不大一会儿就包了十几个;有的在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮助他,“先把他的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了。”俨然一个小老师。“看,我包的这个圆鼓鼓的,像个小皮球”“我包的这个扁扁的,像一个小月牙”;“我这个馅子放的太多了,都露出来了”……孩子们都沉浸在自己动手包水饺的乐趣之中。水饺煮出来了,千奇百怪,形状各异。孩子们却哈哈的笑着,吃得特别的美味,说这是吃过的最好吃的饺子了。看着孩子们狼吞虎咽的吃相,听着他们的欢笑声,这场面真是其乐融融。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了自己动手丰衣足食的乐趣。
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