高考、中考即将来临，莱芜发布重要提醒，这些要特别注意！

蓝紫雨儿

莱芜区市场监管局
致考生及家长的一封信

各位考生及家长：
    一年一度的高考、中考即将来临，为确保广大师生饮食安全，莱芜区市场监管局郑重提醒广大考生及家长合理膳食，谨防食物中毒，以免影响考试。
提高饮食安全意识
    考试期间，考生请尽量选择在家或学校食堂就餐，如需外出就餐，请选择悬挂有《食品经营许可证》或《山东省食品小作坊小餐饮登记证》、环境卫生整洁、量化分级B级以上的餐馆就餐，不要在路边餐饮摊点或流动摊贩处用餐。
居家饮食，安全为重
    一定要注意生、熟分开，避免交叉感染，烹饪食品应烧熟煮透，不食用四季豆、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、野生菌、来历不明的野菜等高风险食品；不食用不干净或过期食品；不吃隔夜食物；不吃冰镇西瓜、冰淇淋等生冷食品；不喝生水、冷饮，以防肠胃急性痉挛，诱发肠胃炎。
科学合理饮食
    注重荤素搭配，平衡膳食，注意低盐低糖低油饮食，少食油腻、不易消化的食品。生吃瓜果前要充分浸泡、洗净，最好去皮后再食用。注意保持良好的个人卫生习惯，餐前洗手。适量补充水分，切忌暴饮暴食。
    广大考生及家长要提高防护意识，在外出就餐、购物时应保存好消费票据，如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，保存就诊记录等证据，同时拨打举报投诉电话“12345”，向市场监督管理部门投诉举报。同时，提醒广大考生在考试期间要注意劳逸结合，保持良好的睡眠和愉悦的心情，做好心理调节，以最佳的精神状态迎接考试。
    莱芜区市场监督管理局全体职工预祝广大考生取得优异成绩！